泡过水的啤酒渣还能发酵吗?-发酵啤酒

SUPERWT 08-26 17:56:51 84

泡过水的啤酒渣是不能够发酵的。
因为一旦沾染水之后,就可能会出现其他物质的滋生,这样对于酒的发酵是严重影响的,所以不能使用。

这个啤酒渣肯定是不可以再发酵的,因为发酵的话一点点效果都没有了,所以你不要轻易的尝试。

泡过水的啤酒已经是不能发酵了,他已经把啤酒渣中的酶溶解了

啊泡过的水的啤酒咋还能发酵吗这个应该也是可以的但是发酵的效果肯定是没有原来那么好了呀

(一)、发酵原料
主料:各种酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、酱油渣、味精渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油饼粕、霉变料、屠宰下脚料、潲(泔)水、剩饭菜、鸡粪等废弃物,辅料:玉米粉、米糠、麸皮、添加剂
(二)、发酵配比
玉米粉15%,麦麸15%,上述发酵原料的主料一种或多种总量为70%。
(三)、注意事项
根据主料的水分调整辅料配比,总水分含量在35-40%左右,湿度以手捏成团不滴水,松手即散为宜。
(四)、发酵方法
1、发酵配比:配置粉碎好(过筛1mm孔))的发酵饲料1000公斤,水350-400公斤(夏天350,冬天400),曙光一号活菌制剂菌种4-5公斤。
2、制作稀释活化发酵液:将4-5公斤菌种倒入350-400公斤水中搅拌均匀浸泡2-6小时制成活化发酵液。
3、将制成的活化发酵液与1000公斤发酵饲料混合均匀,湿度以手捏成团不滴水,一触即散为宜。有搅拌机
的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可;没有搅拌机的养殖户将活化发酵液慢慢少量喷到饲料上,用铁锹搅拌均匀,注意:不能有团块、水结块,用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实,用塑料薄膜密封;小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭,用塑料薄膜密封,多封几层,保证密封完全不透气。
5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经5-7天(夏5天,春秋6天,冬7天)发酵,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功,发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大菌种用量)。发酵饲料要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块。
6、发酵成功之后,取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量,每天取用之后迅速密封,再取再用再密封。注意:此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵饲料数量较多,超过五天用量部分必须晒干保存。三、注意事项
1、 发酵原料粉碎要尽量细,搅拌均匀,不能有水结块;
2、 包装开启后最好一次性用完,未用完水剂菌种盖紧即可,粉剂菌种尽量两层密封保存;
3、 最好不要与抗生素同时使用,可以低剂量混用;
4、 水剂菌种上层有白沫、底部稍有沉淀属正常现象,粉剂菌种颜色变化(载体改变)不影响产品使用性能。

你好,一班那个泡过水的了,那个啤酒咋就不能发下的了?因为泡过水了,它是发酵不起来了

泡过水的啤酒渣已经不能再发酵了

回答:会有一定影响 经酿造后的酒糟加入酒曲发酵是可以在产酒的,因为酿造后的酒糟中仍然残留部分糖份和淀粉这些糖分和淀粉是足以能酿出白酒的,能酿...

泡过水的啤酒,它是会发酵的,但是这个一定要等他重新检测才可以饮用。

你好。泡过水的啤酒渣是不能再发酵了。再发酵他没有营养价值,也没有意利用价值。最好是不要再使用。

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